横山商店 キムチぶろぐ

横山商店の工場で作っているキムチやお客様への発送状況、キムチ屋での出来事をUPしていきます。

納豆キムチ

人間ドッグを1ヶ月前に控え、検査する前の見た目からメタボと診断されるのを恐れて 食べ始めた納豆キムチ!ちょっと凄いのでご紹介します! 毎朝食べ初めて24日間で−5キロです、他にも間食を控えたり 大盛りを我慢して並にしたりしてますがそんなに努力はしてません これはきっと納豆キムチのお陰だと思っています。 食べ初めて4日後には便がいつもと違う事に気付きビックリ これはきっと身体に良いと続けていましたが体重も落ちてたので 非常に嬉しく思っています。 あまり人の言うことは聞きませんが(笑)コレは本当です もしかしてリバウンドとかするかも知れませんがその時は このブログこっそり削除して置きます(笑)

年末年始の営業

 毎年の事ですが31日まで営業します。

こちらも毎年の事ですがキムチ類が売れ切れ次第閉店となります
15:00には売り切れると思いますので31日にご来店のお客様は
早目にお立ち寄り下さい。

年始は4日から工場始動で営業は5日からです。

年末は大変込み合います、韓国餅は注文頂いた方が確実です
宜しくお願いします。


野菜が美味しい!

白菜が格別に美しく美味しい季節が到来! 一年の中では一番キムチが美味しい時期です 作っててもニタニタしてしまいます(笑) さてさて、先日お誘いいただき魚釣りに行って来ました! なかなか釣れない魚なので諦めてたら釣れました。 運をかなり使いましたので日々用心して生活します(笑)

食品会社工場視察

またまたまた韓国に行って来ました! 今回は大田(テジュ)です! 初めて行く所だったので観光も楽しみにしてましたが 想像以上に忙しく観光は出来ませんでした、次回はもっとゆっくり 時間を取って行きたいです♪ 到着後すぐにウェルカムパーティー 伝統的な踊りを披露して頂きました。 次の日は工場視察です いくつか横山商店と同じ食材を作っていたので非常に参考になりました! 今回はパーティーが多くあまり韓国料理を食べる事が出来なかったので 最終日に1人早起きしてクッパを食べました、美味しかったです♪

ソウル研修

またまた2泊3日でソウルに行って来ました! 今回は大変過ごしやすい気候で快適にソウルを満喫 また初めて韓国に行くメンバーと一緒だったので色んな所を見せようと とにかく歩き廻って食べまくった3日間でした。 聞いた事ある韓国料理はほとんど食べたと思います その中で今回一番美味しかったがコレです タチウオの煮付けなのですがコレがあったら白ご飯3杯位は食べれそうでした もう一回り大きなタチウオを使うと更に美味しいと思います、これは来年の料理教室で 教えれるように作り方もしっかり習って来ましたのでお楽しみにァンパンマン


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